門口寄居では、地元の食材を多く使った料理を提供しています。
寄居産のブランド豚である武州豚の肉を使った「うまみ豚汁」、武州豚の白モツを使った「塩麴モツ煮」。寄居町のナチュラルファームの卵を使った「玉子焼きサンド」、「かたいプリン」。寄居町肉のみねぎしの豚肉味噌漬けを使った「豚肉味噌漬けサンド」。その他、日替わりで各種料理を提供しています。日替わりのメニューについてはSNS等でお知らせします。

うまみ豚汁

寄居町の坂本ファームが育てるブランド豚「武州豚」を使った豚汁。肉や野菜、飴色になるまで炒めた玉ねぎなどから出る様々なうま味が詰まった、味わい深い豚汁です。

720円（税込み）

塩麹もつ煮

寄居町の坂本ファームが育てるブランド豚「武州豚」の白モツを使用したもつ煮。味噌ではなく、味付けに塩麹を使用した、穏やかにうま味が広がるもつ煮です。

550円（税込み）

玉子焼きサンド

寄居町のナチュラルファームの卵を使ったサンドイッチ。ふんわりと焼き上げた甘めの玉子焼きの間には、シャキシャキとした触感のマリネした野菜が挟まれています。コクとうま味が詰まった卵の味を楽しめるサンドイッチです。

1個550円（税込み）写真は2個分です。

豚肉味噌漬けサンド

寄居町の名産品。肉のみねぎしの豚肉の味噌漬けを使用したサンドイッチ。マイルドな味噌の風味と肉のうまみが噛むほどに広がります。

1個550円（税込み）写真は2個分です。

ランチタイムメニュー
（12時～14時提供）

ランチメニューは、うまみ豚汁にライスと香の物、豆皿おかず2品がつきます。ライスは寄居町の隣の美里町産有機栽培米を使用しています。
豆皿おかずは、その日の日替わりメニューを豆皿サイズにしたものから選べます。写真は豆皿おかずの一例です。